Ingredientes

Salada

• • 1 xícara (chá) de Vagem Grano Picada
• • 2 xícaras (chá) de alface americana
• • 1/2 xícara (chá) de salsão picado
• • 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos
• • 1/2 xícara (chá) de crutons

Molho

• • 1/3 colher (chá) de sal
• • 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
• • 1 colher (sopa) de mostarda
• • 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
• • 1 colher (sopa) de salsa
• • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Modo de Descongelar
Coloque a vagem GRANO em um bowl, leve ao microondas por 3 a 4 minutos até descongelar. Reserve para a receita

Modo de Preparo
Em um bowl, misture os ingredientes da salada e reserve.
Para o molho, misture em um recipiente o sal com a pimenta-do-reino, a mostarda, o Iogurte, a salsa e o azeite e mexa bem até ficar homogêneo.
Finalize colocando o molho na salada por cima.