Milho

Creme de Milho

Produtos Grano nessa receita

Ingredientes

  • • 1 xícara (chá) de milho Grano
  • • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 1 cebola média cortada em cubinhos
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo

Como descongelar: Coloque o milho em uma tigela e descongele em micro-ondas por cerca de 3 minutos. Reserve para a receita.

Creme: No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue. Adicione à panela o milho batido com o leite, o sal e a pimenta e misture até obter uma consistência cremosa. Desligue o forno e sirva com milho em pedaços por cima.

Dicas de substituições: Sem lactose: substitua o leite por bebida vegetal de sua preferência.
Vegana: substitua a manteiga por azeite de oliva.

Outras Receitas

Abóbora cubos

Risoto de abóbora

Ervilha

Salada de pote

Alho Inteiro

Bruschetta com Patê de Alho

Mix da Fazenda

Sopa Oriental com Mix da Fazenda

*Imagens meramente ilustrativas.