Ingredientes

• • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• • 1 cenoura ralada
• • 2 xícaras (chá) de milho Grano
• • ½ xícara (chá) de uva-passa
• • 1 xícara (chá) de maionese
• • 1 maçã verde picada
• • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• • ½ limão espremido
• • 1 colher (chá) de sal
• • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• • 2 xícaras (chá) de batata palha

Modo de Preparo

Como descongelar: Coloque o milho em uma tigela e descongele em micro-ondas por cerca de 3 minutos. Reserve para a receita.

Salpicão: Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a batata palha. Reserve na geladeira por cerca de 1 hora para tomar gosto. Em seguida, disponha em um prato de servir e misture a batata palha.

Dicas de substituição Vegetariana: substitua o frango desfiado por repolho picado ou jaca desfiada.