Ingredientes

Base da torta

• • 2 xícaras (chá) de Grão de Bico Grano
• • 2 xícaras (chá) de Couve-Flor Grano
• • 2 unidades de tomates
• • 1 unidade de cebola
• • 4 unidades de alho
• • 1 unidade de sumo de limão
• • 1/4 xícara (chá) de Azeite
• • 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
• • 4 colheres (sopa) de azeitona preta
• • 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
• • 1 colher (chá) de páprica defumada em pó
• • 1 colher (chá) de sal
• • 1 colher (chá) de pimenta do reino

Modo de Preparo

Descongele o grão de bico em água fervente de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorra a água e reserve;

Em uma assadeira, coloque grão-de-bico, couve-flor, alho, tomate, cebola e os demais ingredientes;

Leve ao forno, à 220°C por 35 minutos, mexendo a cada 15 minutos para que tudo fique bem douradinho. Sirva!