Ingredientes

• • 1 colher (sopa) de azeite
• • ½ cebola picada
• • 1 dente de alho picado
• • ½ pacote de Mix da Fazenda (150g)
• • ½ colher (chá) de sal
• • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
• • 1 xícara (chá) de água fervente
• • 50g de noodles (macarrão japonês)
• • 1 colher (chá) de missô (pasta de soja fermentada)
• • ½ colher (chá) de sal
• • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• • 4 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o mix da fazenda e refogue por cerca de 3 minutos, mexendo sempre até descongelar por completo. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída. Coloque a água e o noodles. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até os legumes e o macarrão estarem al dente. Em seguida acrescente a pasta de soja, misture e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Finalize com salsinha e sirva.