Ingredientes

• • ½ pacote de couve-flor Grano (150g)
• • 1 ovo
• • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
• • 1 colher (chá) de sal
• • Orégano a gosto

Modo de Preparo

Como descongelar Coloque a couve-flor para descongelar em micro-ondas por 4 minutos. Em seguida, pique a couve-flor e reserve para a preparação.

Bolinho Em uma tigela, bata bem o ovo. Acrescente a couve-flor picada, o arroz, a farinha, o cheiro-verde, o sal e o orégano. Misture bem. Em uma frigideira, aqueça bem o óleo. Frite os bolinhos às colheradas. Coloque no papel toalha para secar e sirva.

Dicas de substituições: Sem glúten: substitua o arroz branco por arroz integral e a farinha de trigo por tapioca