Ingredientes

Arroz com vegetais

• • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• • 1/2 unidade de cebola pequena
• • 1 unidade de alho
• • 2 xícaras (chá) de Mix Clássico Grano
• • 1 xícara (chá) de arroz branco
• • 2 xícaras (chá) de água
• • 1 colher (chá) de sal
• • 1/2 colher (chá) de salsinha

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios e dourados;

Acrescente o arroz à panela e refogue por mais alguns minutos, mexendo constantemente;

Adicione a água e o sal. Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido.

Adicione o Mix Clássico à panela e refogue por alguns minutos.

Desligue o fogo e deixe o arroz descansar, com a panela tampada, por cerca de 5 minutos.