Receitas

Torta de Chocolate com Grão de Bico

Ingredientes

Ingredientes:

  • • 2 xícaras de grão-de-bico Grano
  • • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • • 130 g de chocolate meio amargo picado
  • • 2 ovos
  • • ½ xícara de açúcar
  • • ¼ de xícara de cacau em pó
  • • Manteiga para untar
  • • Cacau para finalizar
  • • Sorvete de creme para servir
Modo de preparo

Modo de Preparo:

Descongele o grão de bico de acordo com as instruções da embalagem;

Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria. Reserve;

Em um liquidificador, bata o grão de bico, os ovos, o açúcar e o cacau em pó, até ficar homogêneo;

Junte o chocolate e manteiga derretidos, e bata até incorporar todos os ingredientes;

Unte e enfarinhe com cacau em pó, uma forma de torta. Despeje a massa e leve para assar em forno à 180°C por 30 minutos;

Polvilhe cacau em pó por cima e sirva com uma bola de sorvete de creme.

Preparado com:

Grão de bico

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INGREDIENTES QUANTIDADE PREÇO BRUTO
(Kg ou Litro)
CUSTO
Grão de Bico Grano 400g
R$ 0,00
Manteiga 47g
R$ 0,00
Chocolate Meio Amargo 130g
R$ 0,00
Ovo 120g
R$ 0,00
Açúcar 100g
R$ 0,00
Cacau em Pó 17g
R$ 0,00
Sorvete 2g
R$ 0,00

CUSTO TOTAL DE INSUMOS: 0,00*

*Imagens meramente ilustrativas.