Ingredientes:

Ingredientes

• • 1 colher (sopa) de azeite
• • ½ cebola picada
• • 1 dente de alho picado
• • 2 xícaras (chá) de Escarola Grano
• • 1 colher (chá) de sal
• • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
• • ½ xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo:

Modo de Preparo 1. Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

2. Em seguida adicione a escarola e refogue.

3. Tempere com sal e pimenta do reino moída.

4. Desligue o fogo e em seguida acrescente o queijo e as nozes.

5. Misture bem e sirva em seguida.