Vegetais Colhidos Frescos e Congelados Frescos
Grão-de-Bico
Já vem hidratado e pré cozido, rende muito mais nas receitas. É rico em vitaminas e mineiras. Grão de bico e mais nada!
Disponível para
Tamanhos
- 300g
- 1kg
- 2kg
Modo de preparo
Produto não deve ser descongelado para preparo. Uma vez descongelado o produto, não recongele. O produto não deve ser consumido antes de preparado com alguma das opções abaixo:
-
Na água fervente
Coloque 300g de Grão de Bico Grano Congelado em 300ml de água quando já estiver fervendo. Cozinhe por cerca de 5 minutos. Escorra e utilize em sua receita.
(Use 1 litro água para cada 1kg de produto).
-
No Vapor
Descongele 300g de Grão de Bico Grano no vapor. Tampe e cozinhe por cerca de 6 minutos ou até descongelar.
-
No Micro-ondas
Coloque 300g de Grão de Bico Grano Congelado em um recipiente próprio para micro-ondas. Cubra com água fria. Tampe deixando uma pequena abertura. Cozinhe em potência máxima por cerca de 6 minutos. Escorra e utilize em sua receita (o tempo de cozimento irá depender da marca e potência do seu micro-ondas).
Nossa dica
Após um desses preparos, se for usar o Grão-de-Bico Grano em saladas, passe em água fria para interromper o cozimento.
Porção de 130g (1 xícara de chá)
- Quantidade
por porção - %VD(*)
Valor Energético
- 182kcal = 764kJ
- 9
Carboidratos
- 29g
- 10
Proteínas
- 11g
- 15
Gorduras Totais
- 2,7g
- 5
Gorduras Saturadas
- 0,5g
- 2
Gorduras Trans
- 0g
- **
Fibra Alimentar
- 6,2g
- 25
Sódio
- 0mg
- 0
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecido. Fonte: Tabela Taco – ANVISA
*Imagens meramente ilustrativas.
