Ingredientes

• • 1 e ½ xícara (chá) de couve-flor Grano
• • 1 colher (chá) de sal
• • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• • ½ Limão espremido
• • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Como descongelar: Coloque a couve-flor em uma tigela e descongele em micro-ondas por cerca de 3 minutos. Reserve para a receita.

Couve flor empanada: Em um recipiente, tempere a couve-flor com sal, pimenta e limão. Em seguida, passe-a na farinha de trigo e no ovo. Frite em óleo bem quente para que fiquem crocantes. Sirva em seguida.

Dicas de substituições: Sem glúten: substitua a farinha de trigo por fubá mimoso.