Negócio

O crescimento do uso de vegetais congelados no foodservice em 2024

O setor de foodservice passou por uma transformação significativa em 2024: o uso de vegetais congelados cresceu 14%, segundo dados da Bússola da EXAME. Esse aumento reflete uma tendência clara entre restaurantes, redes de alimentação e demais negócios do setor: a busca por soluções que garantam praticidade, padronização e economia no dia a dia das operações.

Na Grano Alimentos S/A, temos orgulho de fazer parte dessa evolução. Nossos vegetais congelados de alta qualidade ajudam os estabelecimentos a manter a consistência em seus pratos, reduzir desperdícios e otimizar o tempo da equipe, permitindo que o foco seja no que realmente importa: entregar produtos saborosos e de qualidade aos clientes.

A adoção de vegetais congelados não é apenas uma questão de conveniência: é uma estratégia que agrega eficiência, segurança alimentar e padronização, tornando os processos mais ágeis e confiáveis.

Se você quer saber mais sobre como os vegetais congelados podem transformar o seu negócio, confira a matéria completa aqui: Bússola da EXAME.